近日，阿拉善盟公安局环食药侦支队联合阿左旗公安局环食药侦大队和阿拉善盟市场监督管理局对巴彦浩特镇地区肉制品生产企业、餐饮服务行业开展打击肉制品违法犯罪专项联合检查，深入排查风险隐患，严防肉制品犯罪行为。

此次联合检查中，以肉类产品制假售假为检查重点，针对肉制品生产加工企业、餐饮服务行业，围绕肉类产品来源、肉源成分、检验检疫合格证、索证索票制度落实情况等方面进行全面检查。同时，对肉制品生产企业、餐饮服务行业从业人员进行食品安全相关法律法规宣传，要求肉制品经营主体增强食品安全意识。此次专项行动共检查肉制品生产企业2家、烤肉店1家，未发现存在违法行为。

下一步，阿拉善盟公安局环食药侦支队将充分发挥职能作用，严厉打击制售假劣牛羊肉、病死禽畜肉、注水肉等食品安全违法犯罪行为，扎实推进肉制品犯罪集中打击整治行动，坚决维护人民群众“舌尖上的安全”。