11月21日，阿拉善盟公安局环食药侦支队联合阿左旗公安局环食药侦大队、阿左旗市场监督管理局，对巴镇地区肉制品生产企业、餐饮行业、养老院、学校等重点部位开展了联合抽样检查工作。

此次联合抽样检查行动，在检查肉制品卫生检疫合格标签、溯源、销售资质等基础上，重点针对鲜肉、冷冻肉制品的动物源性、瘦肉精、兽药残留以及生产加工过程中非法使用添加剂等进行全方位抽样检查，进一步加大对制售假劣肉制品犯罪的打击力度，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

行动中，联合检查工作人员随机对牛、驼蹄筋生产原料，养老院餐厅储存的猪、羊肉冷冻生肉，学校食堂鲜猪肉，烤肉店进口冷冻生牛、生猪肉等进行索票索证检查，同时对上述生产、加工原料进行了现场抽样提取工作，并在现场进行了动物源性快检实验，实验结果均为正常。

下一步，全盟公安机关环食药侦部门将进一步密切联动行政主管部门，紧盯重要时间节点，严厉打击制售假劣肉制品、病死禽畜肉、注水肉、非法添加违禁物质的伪劣肉制品等类型犯罪，以更大力度推进肉制品犯罪集中打击整治行动，坚决维护人民群众“舌尖上的安全”。